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食品廠少不了風淋室，在食品廠車間生產中，風淋室很重要，只有擺正自己的位置，才能清晰的分析市場的變化，了解市場的行情，實現自我價值的展現。風淋室是進入潔凈室所要經過的通道，可以減少進出潔凈室所帶來的污染問題。

風淋室是一種通用性較強的局部凈化設備，安裝于潔凈室與非潔凈室之間。當人與貨物要進入潔凈區時需經風淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除人與貨物所攜帶的塵埃，能阻斷或減少塵源進入潔凈區。風淋室/貨淋室的前后兩道門為電子互鎖，又可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入潔凈區域。

風淋室應用于微電子、光電、半導體、食品、化工、汽車、印刷、實驗室等各個潔凈車間與非潔凈車間、階梯潔凈度車間中，用于從低潔凈度房間進入高潔凈度房間過程中除去人各部位大于0.3微米粉塵顆粒，以免進入潔凈房后帶去污染。同時也起到氣流緩沖作用，因為在開門的過程中，附帶有空氣的流動，風淋室很好的把氣流流動停于風淋室里面，很好的避免了空氣流動所帶來的空氣污染。